紆余曲折ありましたが再び阿佐ヶ谷に戻ってまいりました。
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2010年7月1日木曜日

踊り食い

みなさま、ご無沙汰しておりました。1週間ぶりの投稿です。
先週は九州旅行へ行っておりました~

自然がいっぱいで人があったかい、すてきなところでした!

その海沿いのお宿で出てきたお料理なんです、コレ。
海が近いだけあってすっごい魚が新鮮!!


お刺身は食べたことのないぷりぷり加減。
これはヒラメなのかな?活け造りでした!

ちょっと写真だと分かりづらいですが、手前にあるガラスの器にのっかている黒い魚っぽいのが有明海と言えば・・・のムツゴロウさんなのです。煮付けになって出てきたのですが・・・写真でしか見たことの無かったヤツはとってもプルプルで柔らかそうなのに、鱗なのか皮なのか・・・ガリガリしてましたよ。。。勇気を出して一口!が、半分しか食べられませんでした。。。

奥の方にあるのは「竹崎がに」というワタリガニ。味が濃くっておいしかった~!地元の人たちは「卵がおいしい!」らしいのですが、お子様味覚の私はやっぱり身がおいしい!!
そしてそして、この車エビさんなのですが。。。生きてるんです。

従業員の方が「今いけすから出したばっかりの踊り食いなので頭をとって殻をむいてたべてくださいね~」って。
おそるおそる触ったら・・・案の定ハネまくりでまわりがびしゃびしゃになりました。。。
痛む心を押さえつつなんとか捕まえて、感謝しつつ、おいしく頂きました(笑)
これも、これ以上ないってほどのプリップリでした。エビさん、ありがとう。
行く前はぜひ、この目でシオマネキさんと、ムツゴロウさんに出会いたかったのですが、天候や満潮も邪魔して見る事が出来ず・・・。今度こそ!!!